2024年9月6日放送の沸騰ワード10で「海鮮はさみ焼きそうめん」の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは「伝説の家政婦」タサン志麻さんです。
目次
海鮮はさみ焼きそうめんのレシピ
海鮮はさみ焼きそうめんの材料
・茹でたそうめん:1束分
・オリーブオイル:適量
・ホタテ:4個
・エビ:4尾
・大葉:2枚
・塩:ひとつまみ
・こしょう:適量
・レモン:適量
海鮮はさみ焼きそうめんの作り方
1) ホタテは4等分、エビは一口大に切り分けます。
2) 大葉は粗く刻みます。
3) フライパンの上に食べやすサイズに分けたそうめんを敷きます。
4) 上からホタテ、エビ、刻んだ大葉を乗せ、更にその上からそうめんをかぶせます。
5) フライパンに火をつけ、底面がパリっと焼けたらひっくり返し、弱火で裏面も焼きます。
6) 両面焼けたら器に盛り付け、お好みでレモンを添えたら完成です。
まとめ
「伝説の家政婦」タサン志麻さんのレシピ、海鮮はさみ焼きそうめんについてまとめました!
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