沸騰ワード10でサンマのオーブン焼きタプナードソースの作り方を紹介！タサン志麻さんのレシピ

2024年9月20日放送の沸騰ワード10で「サンマのオーブン焼きタプナードソース」の作り方について紹介されました！

教えてくれたのは「伝説の家政婦」タサン志麻さんです。

サンマのオーブン焼きタプナードソースのレシピ

サンマのオーブン焼きタプナードソースの材料（全て適量）

・サンマ 

・タイム  

・オリーブオイル   

・バルサミコ酢

・すだち 

【タプナードソース】

・オリーブ             

・ケッパー            

・にんにく             

・アンチョビ          

・オリーブオイル

サンマのオーブン焼きタプナードソースの作り方

1) オリーブ・ケッパー・ニンニク・アンチョビ・オリーブオイルを合わせてブレンダーで撹拌し、滑らかなペースト状になったら、タプナードソースの完成です。

2) さんまのお腹を開き、タプナードソースを詰めます。

3) オーブンシートを敷いた天板にさんまを乗せ、タイムを上から乗せます。

4) 230度のオーブンで15分焼きます。

5) 器に盛り、オリーブオイル・バルサミコ酢をかけ、すだちを添えたら完成です。

まとめ

「伝説の家政婦」タサン志麻さんのレシピ、サンマのオーブン焼きタプナードソースについてまとめました！