2024年9月27日放送のぽかぽかで「最強オムライス」の作り方について紹介されました!
教えてくれたのはたいめいけんの茂出木シェフです。
目次
最強オムライスのレシピ
最強オムライスの材料
・卵:3個
・バター:大さじ1
・炭酸水:大さじ1
<ケチャップライス>
・ご飯:100g
・玉ねぎ:1/4個
・ハム: 1枚
・ケチャップ:大さじ2
最強オムライスの作り方
1) フライパンに大きめに切ったクッキングシートを敷き、油を薄く塗ります。
2) 玉ねぎをみじん切り、ハムは細かく切ってボウルに入れます。
3) そこに、ごはんとケチャップを加えて、よく混ぜてケチャップライスを作ります。
4) ボウルに卵を溶き、炭酸水を加えて卵液を作ります。
5) 1)のクッキングシートの上にバターを乗せて火にかけ、バターを溶かします。
6) そこに卵液を流し入れ、混ぜながらとろとろになるまで焼きます。
7) クッキングシートごとまな板に取り出し、卵の上にケチャップライスを置きます。
8) クッキングシートを持って卵で包みます。
9) 器に盛り付け、お好みでケチャップをかけたら完成です。
まとめ
家庭でも簡単に作れるたいめいけんの茂出木シェフのレシピ、最強オムライスについてまとめました!
是非、参考にされてみて下さい。