2024年6月18日放送のラヴィットで冷凍チャーハンお好み焼きの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは「モグライダー」のともしげさんです。
冷凍チャーハンお好み焼きのレシピ
冷凍チャーハンお好み焼きの材料
冷凍チャーハン：200g
キャベツ：50g
卵：１個
片栗粉：大さじ１
サラダ油：大さじ２
マヨネーズ：大さじ1
お好み焼きソース：適量
青のり：適量
かつお節：適量
紅しょうが：適量
きゅうり：適量（食感をよくする隠し食材）
冷凍チャーハンお好み焼きの作り方
1）冷凍チャーハンを電子レンジ（600W）で２分間加熱します。
2）キャベツをざく切りに切ります。
3）ボールに卵を入れ溶いたら、片栗粉を加え、ダマにならないよう混ぜます。
4）そこに温めたチャーハン、キャベツ、マヨネーズを入れ、よく混ぜます。
5）更に、1cm程度に拍子木切りしたキュウリを投入し軽く混ぜ、生地の完成です。
6）フライパンにサラダ油をひき、生地を流し入れ、丸く形を整えながらよく焼きます。
7）片面約３分、表面がほどよく色づくまで焼きます。
8）焼き上がったら、お皿に移し、お好みソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかけ、紅しょうがをのせたら完成です。
まとめ
小麦粉を使わず、外はカリッ！中はモチモチ！ 新食感の「冷凍チャーハンお好み焼き」についてまとめました！