2024年6月17日放送のZIPでサーモン塩麹漬けについて紹介されました!
Asa実屋のサーモン塩麹漬け
サーモン塩麹漬けとは?
Asa実屋:サーモン塩麹漬け (780円) *内容量70g 要冷凍保存
Asa実屋さんは青森県外ヶ浜町のレストハウス龍飛で「寿恵盛屋」を経営されている株式会社LaLakiさんが運営されています。
サーモン塩麹漬けの特徴や使い方
「Asa実屋さんオリジナルの塩麹」に漬けた、青森サーモンを使用!
ほどよい塩味の塩麹漬けで、 ご飯のほかに、パスタや味噌汁などにも加えても大変美味です。
まとめ
水トあさ美さんも、とっても美味しそうに食べられていました。
Asa実屋さんは小さい加工場で少人数で加工していらっしゃり、注文に生産が追いつかずお待たせしてしまうかもとのことですので、注文は早めが◎ですね。
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