沸騰ワードでホタテとエビのそうめん挟み焼きの作り方を紹介！タサン志麻さんのレシピ

2024年7月19日放送の沸騰ワードで「ホタテとエビのそうめん挟み焼き」の作り方について紹介されました！

教えてくれたのは「伝説の家政婦」タサン志麻さんです。

ホタテとエビのそうめん挟み焼きのレシピ

ホタテとエビのそうめん挟み焼きの材料

・茹でたそうめん：２束分（そうめんの食べ残しを使います）

・ホタテ：4個

・エビ：4尾

・大葉：2枚

・塩：少々

・黒こしょう：適量

・レモン：１/２個

・オリーブオイル：適量

ホタテとエビのそうめん挟み焼きの作り方

1）ホタテは4等分、エビは一口大、 大葉は粗く刻みます。

2）フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、そうめんを一口大サイズに分けのせていきます。

3）そうめんの上にホタテ・えび・ちぎった大葉を乗せます。

4）更にその上からそうめんをかぶせ、具を挟みます。

5）底面に焼き色がついたらひっくり返し、弱火で裏面も焼いていきます。

6）両面焼けたら器に盛り付け、レモンを添えたら完成です。

まとめ

「伝説の家政婦」タサン志麻さんのレシピ、タテとエビのそうめん挟み焼きについてまとめました！