沸騰ワードでホタテとエビのそうめん挟み焼きの作り方を紹介!タサン志麻さんのレシピ

2024年7月19日放送の沸騰ワードで「ホタテとエビのそうめん挟み焼き」の作り方について紹介されました!

教えてくれたのは「伝説の家政婦」タサン志麻さんです。

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目次

ホタテとエビのそうめん挟み焼きのレシピ

ホタテとエビのそうめん挟み焼きの材料

・茹でたそうめん:2束分(そうめんの食べ残しを使います)

・ホタテ:4個

・エビ:4尾

・大葉:2枚

・塩:少々

・黒こしょう:適量

・レモン:1/2個

・オリーブオイル:適量

ホタテとエビのそうめん挟み焼きの作り方

1)ホタテは4等分、エビは一口大、 大葉は粗く刻みます。

2)フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、そうめんを一口大サイズに分けのせていきます。

3)そうめんの上にホタテ・えび・ちぎった大葉を乗せます。

4)更にその上からそうめんをかぶせ、具を挟みます。

5)底面に焼き色がついたらひっくり返し、弱火で裏面も焼いていきます。

6)両面焼けたら器に盛り付け、レモンを添えたら完成です。

まとめ

「伝説の家政婦」タサン志麻さんのレシピ、タテとエビのそうめん挟み焼きについてまとめました!

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