沸騰ワード10で夏野菜のチーズハンバーグの作り方を紹介！タサン志麻さんのレシピ

2024年7月19日放送の沸騰ワード10で「夏野菜のチーズハンバーグ」の作り方について紹介されました！

教えてくれたのは「伝説の家政婦」タサン志麻さんです。

夏野菜のチーズハンバーグのレシピ

夏野菜のチーズハンバーグの材料

・合いひき肉：500g

・玉ねぎ：１個

・卵：２個

・パン粉：適量

・牛乳；適量

・塩：適量

・黒こしょう：適量

・にんにく：１片

・玉ねぎ：１個

・ホールトマト缶：１缶

・ズッキーニ：１本（中身部分と外側部分に分けて使います）

・パプリカ：１個

・小麦粉：適量

・オリーブオイル：適量

・タイム：適量

・スライスチーズ：ハンバーグの個数分

夏野菜のチーズハンバーグの作り方

1）みじん切りにした玉ねぎ１個とニンニクを炒めたら、ホールトマト缶を加えます。

2）トマトソースを耐熱皿にしきます。

3）合いびき肉をボウルに入れ、塩、黒こしょう、牛乳、卵、パン粉、玉ネギのみじん切り加えて練りこみ、ハンバーグのタネを作ります。

4）ズッキーニを縦半分に切り、中身をスプーンで取り出し、みじん切りにします。

5）みじん切りしたズッキーニをハンバーグのタネに加えます。

6）パプリカを縦半分に切り、たねを取り除きます。

7）中身をとったズッキーニとパプリカの内側に小麦粉を少々まぶします。

8）小麦粉をまぶしたズッキーニとパプリカの中に、ハンバーグのタネをたっぷりつめ、トマトソースの上に置きます。

9）上からオリーブオイルをまわしかけ、タイムをのせたら、200度のオーブンで50分焼きます。

10）50分経ったら一度取り出し、ハンバーグの上にとろけるスライスチーズをのせ、もう一度オーブンに戻し、余熱で溶かします。

11）チーズが溶けたら器に盛り付け、完成です。

まとめ

「伝説の家政婦」タサン志麻さんのレシピ、夏野菜のチーズハンバーグについてまとめました！