沸騰ワードで魚介のみそマリネの作り方を紹介！タサン志麻さんのレシピ

2024年7月19日放送の沸騰ワードで「魚介のみそマリネ」の作り方について紹介されました！

教えてくれたのは「伝説の家政婦」タサン志麻さんです。

魚介のみそマリネのレシピ

魚介のみそマリネの材料

・刺身(鯛・マグロ・ホタテ・トリ貝)：合計200gほど

・味噌：小さじ1~2

・すだち汁：1個分

・にんじん：1/2本

・赤玉ねぎ：1/4個

・じゃがいも：1個

・オリーブオイル：適量（たっぷり）

魚介のみそマリネの作り方

1）ボウルに刺身・味噌・すだち汁を入れてよく和えておきます。

2）にんじん、赤玉ねぎを薄切りにし、ボウルに加えます。

3）そこにオリーブオイルをたっぷりとまわし入れ、全体を和えたらマリネの完成です。

4）じゃがいもは皮ごと水で濡らしてラップで包み、 電子レンジで3分加熱します。

5）レンジで加熱したじゃがいもを薄切りにし、器に盛りつけます

6）上からマリネを乗せたら完成です。

まとめ

「伝説の家政婦」タサン志麻さんのレシピ、魚介のみそマリネについてまとめました！